Exp’Hôtel, nous y étions.
Le tri des biodéchets est obligatoire et simple à mettre en œuvre !
À compter du 1er janvier 2024, conformément au droit européen et à la loi antigaspillage de 2020, le tri des biodéchets sera généralisé et concernera tous les professionnels et les particuliers.
Source : www.ecologie.gouv.fr
L’échéance approche, avez-vous mis en place des actions pour vous mettre en conformité avec la loi AGEC ?
Les équipes du groupe Péna étaient présentes, du 19 au 21 novembre, à Exp’Hôtel à Bordeaux sur un stand partagé avec notre partenaire Bicycompost et sur le stand de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat pour échanger avec les professionnels du secteur hôtelier et de la restauration sur leurs problématiques de gestion des déchets, notamment alimentaires.
A compter du 1er janvier, les biodéchets devront être triés à la source par les particuliers et les professionnels. Concrètement, tous les déchets biodégradables de type déchets verts (herbe, feuille, branches,…) et déchets alimentaires (viandes, poissons, fruits, légumes, plats préparés, restes…) devront être collectés séparément du restes de vos déchets afin d’être valorisés.
Nous disposons de solutions adaptées pour vous mettre en conformité facilement et rapidement avec la loi AGEC.
Bicycompost collecte à vélo les biodéchets des professionnels du centre ville de Bordeaux. Ils sont ensuite valorisés par le groupe Péna.
Le groupe Péna collecte et recycle les déchets dangereux, non dangereux et alimentaires en Gironde et en Aveyron. Les déchets fermentescibles sont valorisés en compost normé, dont une partie est redistribuée par Bicycompost aux maraichers locaux.
Une solution globale et vertueuse qui met un terme à l’enfouissement et l’incinération en privilégiant l’économie circulaire et locale.
Trier les déchets verts et les déchets alimentaires présentent de nombreux bénéfices :
- Réduire les émissions carbone grâce à une meilleure prise en charge de ces déchets fermentiscibles
- Produire du compost destiné à un usage local, sans production de résidus
- Fournir aux agriculteurs et aux professionnels de la terre un engrais organique qui améliore la qualité des sols
Nos équipes vous accompagnent dans la mise en place du tri de vos biodéchets et vous fournissent des éléments pour former, informer et sensibiliser vos collaborateurs.
Vous souhaitez échanger avec nos équipes sur la gestion de vos déchets ?
Contactez-nous : 05.56.34.32.30 – contact@groupepena.fr
